便当快手菜——五彩炒丁

这是一道只要记清放菜顺序，新手也能完美完成的快手菜。
鲜艳的颜色看起来还超有食欲的哦！

用料  

便当快手菜——五彩炒丁的做法  

1. 食材处理：胡萝卜、芦笋、火腿切粒，从玉米棒掰下玉米粒

2. 下锅炒：油热后，按胡萝卜→玉米→芦笋→火腿的顺序倒入锅炒。下火腿前放盐，下火腿后炒1分钟就可以装盘啦！

小贴士

1、胡萝卜不熟会有一股特有的奇怪味道，所以要最先下锅，可以撒一点水，以保证熟透；
2、芦笋可以还成青瓜，放的顺序不变，这两者都是易熟的；
3、火腿原本就是熟的和咸的，因此盐在下火腿前放，下火腿后翻炒几下就可以装盘。