快手便当菜虾仁炒鸡蛋

家里的猫特别喜欢吃虾，哈哈哈，这个菜是很简单方便，适合早上做一份马上放入便当里做午饭。我就是早上做的，连洗锅15分钟。

用料  

快手便当菜虾仁炒鸡蛋的做法  

1. 虾仁解冻后冲洗干净

2. 用厨房纸吸干水分

3. 吸干水的虾仁放入盐和白胡椒粉调味去腥，我放的是鲜辣味粉，因为我吃不惯白胡椒的味道。

4. 四个鸡蛋加盐打散

5. 锅先预热 热了后转小火下油，再下虾仁，要热锅冷油 不容易粘锅

6. 虾仁炒熟后盛出来，锅里再放油（节省时间不洗锅了）

7. 油热后下蛋液 转小火

8. 下虾仁

9. 放葱花后关火 靠余温把鸡蛋滑熟

10. 成本价不到三十块满满一大盘啦