巨下饭有机花菜！做了这么久终于和外面吃的有点像了

本人很喜欢吃干锅花菜干锅土豆之类的，在家尝试过好几次总是和外面吃的不一样！！

这次我终于知道该怎么做了！做出来以后我肥肠激动！！关键就是有机花茶要先过油！！！

这么做的时候被朋友们质疑，但出锅以后：真香！！

用料  

巨下饭有机花菜！做了这么久终于和外面吃的有点像了的做法  

1. ⭐️1.准备工作：将有机花菜🥦清洗干净后切成小块，肉切片备用（我特别讨厌吃带肥的肉，但是这道菜用纯瘦肉不好吃，我就把肥的和瘦肉切开，用肥肉煎炸出猪油来炒很香噢！）瘦肉加生抽、生粉、大蒜进行腌制；                                                                    ⭐️2.热锅放油，油热到五分熟以后放花菜。炸至变色变软后捞出（我喜欢软一些入味的，如果想要吃带脆感的花菜就下油锅变色捞出即可）                                                              ⭐️3.倒出油，留少许即可，放入肥肉煎炸出香味。放入大蒜辣椒🌶️翻炒后入肉片，继续翻炒放入花菜。炒到觉得OK的程度，加入生抽、糖以及蚝油，翻炒均匀尝下味道！OK！完美！