用料
终于有一盘令人满意的番茄炒蛋了!的做法
西红柿切十字煮热剥皮,然后切丁
这时候打散鸡蛋,加盐、水、淀粉,翻炒,这样鸡蛋会非常嫩!
锅里不放油,然后直接放入西红柿丁翻炒,一边炒一边压成糊状
鸡蛋里加一点生抽,倒入锅中翻炒均匀,最后加葱,盛出,开吃!
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