家庭版简单毛血旺

在家也要好好吃饭，简单粗暴

用料  

家庭版简单毛血旺的做法  

1. 准备好食材，根据人数自定量😀

2. 黄豆芽最好去根，不然影响口感

3. 豆芽和所有食材焯水，一定分开焯水～最后鸭血和毛肚～

4. 加入花椒葱姜和火锅底料炒香，一定小火，不然容易炒糊

5. 加热水大火煮香，把渣子捞出

6. 把食材放入锅中煮入味

7. 摆好造型，放入蒜末➕辣椒，把汤汁倒入，淋热油

8. 成品👌

小贴士

毛肚一定最后焯水～不然会有臭臭的味道