麻辣巴沙鱼

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份

用料  

麻辣巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼切块，放入姜片、盐、黑胡椒粉、淀粉，抓匀，腌制10分钟。

2. 锅中倒油，放入蒜末、花椒小火炒香，再放入鱼块煎至变色。

3. 倒入生抽、老抽，转大火炒匀，再放小米辣、杭椒圈炒至断生。

小贴士

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