柠香巴沙鱼

时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

柠香巴沙鱼的做法  

1. 柠檬洗净，先切掉三分之一，然后切片。把柠檬片里面的籽抠出来。

2. 巴沙鱼切块。加入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒碎、植物油，用切掉的那三分之一柠檬挤出一些柠檬汁，拌匀，腌制15分钟以上。

3. 平底锅刷一层油，放入沥干腌料的巴沙鱼，煎熟。然后把切好的柠檬片放进去，一起煎1分钟，出锅。

小贴士

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