雪里蕻营养丰富,是一年生草本植物芥菜的变种,常做成腌制菜肴,具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效,适合痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。
食材选择健康时蔬来制作,那么调味料也一定要选择健康的,六月鲜新推出的轻盐系列酱油,这个系列产品酱油是逐级减盐的,100ml酱油中盐含量8克到12克,同比市面上很多减盐20%之类的标识更清楚,轻盐味鲜,0%防腐剂,是特级品质,让饮食更健康,更精致~
用料
六月鲜轻盐原汁酱油 | 30克 |
雪里蕻 | 500克 |
肉末 | 150克 |
大蒜 | 2瓣 |
辣椒 | 3个 |
植物油 | 125克 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 1克 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 15克 |
雪里蕻炒肉末的做法
准备好食材
六月鲜推出的轻盐系列酱油,它经过科学减盐,去除了多余钠离子,非兑水,配料简单干净,没有添加剂,盐分含量标识清楚,调味料也要选择健康的
它的瓶口很特别,银杏叶导流,倾倒无残留
肉末里加入料酒,六月鲜轻盐原汁酱油,盐 ,水淀粉腌制好备用
雪里蕻洗干净挤干水分切丁,辣椒切小段,大蒜切粒
热锅 ,倒入植物油,放入腌制好的肉末炒散至颜色变白,盛出
锅里留余油,爆香辣椒段,蒜粒
再放入雪里蕻丁炒一会,加入六月鲜轻盐原汁酱油炒匀
最后加入肉末,鸡精调味即可
一道美味可口的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜就做好了,夹在薄饼里也非常的好吃噢