用料
腊肉炒豆片的做法
把腊肉、豆片、胡萝卜和黄瓜切成均等的片
锅内放油葱姜炝锅,炒腊肉变色,下胡萝卜炒匀,放生抽,加水
下豆片,加少许糖调味,盖盖焖一下,剩一点汁儿放黄瓜翻炒一下,放少许盐调味,淀粉勾芡
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