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简单易做 低脂鸡胸肉丸

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.15W 次
简单易做 低脂鸡胸肉丸的做法步骤图

它是我减脂期间每周必做的一个快手餐。每个周末提前做好一周的量,放入冰箱冷冻储存,就是一周的重要蛋白质来源了。
        简单容易操作,是一个快手又美味的减脂餐哦!

用料  

鸡胸肉 两块
胡萝卜 1根
2--3克
黑胡椒 1勺
洋葱 半个
香菇 5朵
生抽 2勺
1根

简单易做 低脂鸡胸肉丸的做法  

  1. 将鸡胸肉剁成泥,葱,胡萝卜,香菇,洋葱切末。

    简单易做 低脂鸡胸肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 将所有食材放入一个盆中,所有调味品导入搅拌5分钟左右。注意要顺时针搅拌,不要来回更换方向,以便于搅拌上劲。

     当食材搅拌均匀上劲后,起锅烧开水。用一个勺子蘸冷水后挖取适量团成丸子状,分别下锅煮,当丸子漂浮起来即可捞出。凉后就可以放入冰箱冷冻存放,每次吃之前加热一下就可以啦。

    简单易做 低脂鸡胸肉丸的做法步骤图 第3张

小贴士

大家可以加入自己喜欢的食材,比如西蓝花末,玉米粒等。因为是减脂餐,所以没有加入淀粉等碳水。只要搅拌上劲,丸子是不会散开的。

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