荷兰豆炒腊肉片

室友弄来一块上好腊肉说要一块做了当午饭吃！好贴心，这菜自然要做好点儿，来份荷兰豆炒腊肉就不错哦～

用料  

荷兰豆炒腊肉片的做法  

1. 荷兰豆去掉两边豆筋

2. 水煮开后下荷兰豆汆水备用

3. 腊肉也下水汆一下捞出，切成片

4. 开火，往炒锅里倒一丁点油就可以了，剩下的交给腊肉煎一下逼出更多的油

5. 荷兰豆加入，加鸡精翻炒几下，出锅！