咸鸭蛋腌法
#我要开动了[话题]#还有一个多月就是端午节了,俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,利于保持身体健康。
用料
鸭蛋 | 个 |
盐 | 克 |
水 |
咸鸭蛋腌法的做法
1,烧一壶开水,用电水壶烧,锅烧的话难免会有油,腌出来的咸鸭蛋就会容易坏
2,水烧开后用手抓满满一把盐
3,待盐融化,水晾凉,加入咸鸭蛋密封起来,20天以后即可
😋现在腌制,端午节的时候吃,刚刚好,还在等什么,赶紧行动吧!富得流油
自己腌的就是好吃
小贴士
玻璃器皿、塑料瓶子都可以腌,前提密封好,按照这个教程,腌的咸鸭蛋不仅不会臭,而且富得流油!