茶餐厅风黑椒牛柳炒意大利面

最近迷上了这辣辣的港式茶餐厅风炒意面了，一想不到吃什么就煮这个吃，非常快就能搞掂而且很好吃😋

用料  

茶餐厅风黑椒牛柳炒意大利面的做法  

1. 牛肉切条，用蚝油，鱼露，小苏打粉，料酒，盐，酱油，胡椒粉腌一下，能腌过夜最好了

2. 蔬菜切丝
   意面煮比包装上的时间少两分钟，然后捞出沥水

3. 小碗里加入蚝油，酱油，黑椒酱，胡椒粉，白糖，水，调成料汁

4. 牛肉下锅炒至八成熟乘出备用

5. 下入蔬菜翻炒

6. 加入牛肉和意大利面翻炒

7. 倒入料汁，小火翻炒均匀至收汁即可

小贴士

料汁可以多放点水调大碗一点，意大利面吃起来会更湿润