港式茶餐厅黑椒牛柳意面
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 彩椒 | 1个 |
| 牛排 | 1-2片 |
| 黑胡椒酱 | 3勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉（生粉） | 1勺 |
| 水 | 适量 |
| 意面 | 适量 |
港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法
宽水煮面（就是水多放一点）把水烧开，放一勺盐几滴橄榄油（防黏）意面下锅。定时15分钟🕰
煮好的意面把水沥干备用![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第2张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第2张")
牛排、彩椒、洋葱切长条。如果是买的包装好的牛排就直接用不用再腌制。
顺便调一下酱汁：小碗中放三勺生抽➕一勺老抽➕一勺耗油➕三勺黑胡椒酱➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀备用![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第3张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第3张")
锅中烧热放油，下几颗盐巴防油溅。
牛柳条下锅炒至变色盛出备用。
彩椒洋葱下锅炒软后加入牛柳条![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第4张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第4张")
放入刚刚煮好的意面
![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第5张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第5张")
加入酱汁 翻炒均匀 让每一条意面都裹满了汁液就可以出锅啦
![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第6张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第6张")
看看成品～超级简单的意面做法
![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第7张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第7张")
每根意面上都挂满了酱汁
![港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第8张]( "港式茶餐厅黑椒牛柳意面的做法步骤图 第8张")
