烤橘皮

用料  

烤橘皮的做法  

1. 1、平日剥下的橘皮收集起来，清洗干净沥干。
   
   2、橘皮切宽条。
   
   3、烤箱无需预热，上下火130度，烤制60分钟，见橘丝巻曲，摸上去干干的即可。
   
   4、凉后放入保鲜盒内即可。
   
   
   冬季是吃橘子的季节，大量的橘子皮会被很多人顺手扔掉。殊不知橘子皮的功效有很多，它不仅可以治咳嗽、治便秘还可解酒，对于想减肥的MM来说，用来泡水可是减肥佳品，平时炖肉时放入几片，还可以提香，去腥，解油腻。
   橘皮经过烤制会类似于陈皮，陈皮适合脾胃虚寒，痰湿体质的人食用，而火气比较大，痰湿症状不明显的人不适合吃。