汤里有新奇士的味道。汤圆甜而不腻。这是冬至里最清新的味道。
用料
橘子皮汤圆的做法
今年买的是利口福三种口味的汤圆:芝麻,花生,流沙。
用水果削橘子表皮,把表皮切成细丝。锅里烧开水,放橘子皮下去煮,煮到汤有橘子的味道。
放入汤圆。煮1-2分钟,汤圆会浮起来。加入冷水,汤圆再煮开的之后一两分钟,就可以了。加入冰糖,或者红糖,起锅。
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