超级喜欢河粉、米线、粉条之类的淀粉类食品,记录下来,给自己。
用料
一起用餐吧—炒河粉的做法
河粉不用泡,吃的时候直接煮,两分钟就好。
过凉后控干水分。
锅里放少许油,葱姜蒜爆香,放虾皮,炒至微焦,放十三香,炒。
加西红柿丁略炒,放少许酸芹菜,过油的牛肉丝,盐,炒匀。
放香菜韭菜段,略炒。
放河粉,炒匀,放蚝油,炒匀出锅。
新买的麦饭石炒锅,超级好用,一点也不粘锅。
好吃的不得了。😆😆😆
小贴士
1.河粉不能煮太软。2.配菜随个人喜好。
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