糖渍玫瑰金桔

自己在家做一罐糖渍玫瑰金桔，可以直接吃，也可以切片泡水，甚至切丁或切丝与山药等凉食一起拌匀了吃，不仅美味健康，还有清肺止咳的功效。

用料  

糖渍玫瑰金桔的做法  

1. 把金桔洗净

2. 金桔一剖为二

3. 在干燥的空罐子底部铺上一层白糖，同时将玫瑰撒在白糖上

4. 放入金桔于瓶中

5. 继续撒入白糖，确保每个金桔都沾上白糖。最后可以关上盖子后轻微摇晃一下，使糖分布均匀，然后静静等待两周左右，白糖化成糖水就可以了