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又麻又辣又酥又脆的香辣花生米

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.33W 次
又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图

因为我的家人特别喜欢吃花生米,特别是油炸花生米,超市里买的花生米,总觉得有些不放心,不知道是用什么油炸的,所以这段时间我都自己做,虽然有一些麻烦,但是家人说非常好吃

用料  

花生米 适量
少许
适量
花椒 适量
干辣椒 适量1

又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法  

  1. 先把花生米放到大碗里

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第2张
  2. 碗里倒入滚烫的热水,把花生花生米泡制15分钟

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第3张
  3. 泡好的花生米剥去皮,然后放入保鲜袋里,放到冰箱冷藏一个钟头

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第4张
  4. 把花椒粒洗净,放到碗里

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第5张
  5. 朝天椒洗干净,然后用剪子剪成条

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第6张
  6. 玻璃多放入一些油

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第7张
  7. 油开之后放入花生米

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第8张
  8. 如果把花生米炸熟

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第9张
  9. 把锅里油倒入碗里,然后锅里不用放油,把朝天椒和花椒放进去,快速炒一下

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第10张
  10. 最后放入花生米大火炒一分钟即可装盘

    又麻又辣又酥又脆的香辣花生米的做法步骤图 第11张