快手牛肉卷
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 彩椒 | 半个 |
| 芝士片 | 3片 |
| 马苏里拉芝士碎 | 一些 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 牛肉烤肉酱 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 嫩肉粉 | 1勺 |
| 麦西恩黄油卷饼 | 3片 |
快手牛肉卷的做法
牛肉逆纹切丝，放酱油、料酒、嫩肉粉搅拌均匀
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第2张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第2张")
洋葱、彩椒切丝
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第3张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第3张")
准备牛肉烤肉酱、马苏里拉奶酪、芝士片、麦西恩黄油卷饼
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第4张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第4张")
起锅烧油，将牛肉倒入锅中翻炒，加牛肉烤肉酱和白糖，一点料酒快速炒熟
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第5张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第5张")
再倒入洋葱、彩椒炒断生，留点汁水，关火
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第6张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第6张")
卷饼上放一片芝士
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第7张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第7张")
接着放炒好的牛肉
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第8张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第8张")
再放入马苏里拉芝士碎
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第9张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第9张")
四边折起来，先折短边再折长边，折一半的时候加入两勺汤汁
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第10张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第10张")
起锅放一点点油，把卷饼先封口的地方放入平锅煎一分钟
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第11张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第11张")
封口黏住后，再翻过来煎一分钟
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第12张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第12张")
两面煎到金黄色就可以出锅了
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第13张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第13张")
切开会拉丝
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第14张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第14张")
跟山姆牛肉卷味道一样超好吃
![快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第15张]( "快手牛肉卷的做法步骤图，快手牛肉卷怎么做好吃 第15张")
