今天给大家一个洋葱炒羊肉的菜谱~
做这道菜一定要注意⚠️⚠️⚠️
切洋葱的时候一定要戴口罩护目镜啥的😷
不然就会一直流眼泪哈哈哈哈哈哈
用料
紫洋葱 | 1个 |
羊腿肉 | 400克 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
洋葱炒羊肉(一定要注意这一点)的做法
将羊腿肉切片~
切好后清洗两遍,尽量把水沥干
将洋葱表皮洗干净,去掉外皮和根部
将洋葱切丝~一定要带口罩护目镜哦😷!!!
锅热放油,放入切好的羊腿肉~肉变色后立刻放洋葱,快速翻炒后放盐、孜然、味极鲜酱油,大火翻炒后即可出锅。
小贴士
重要的事情说三遍!!! 切洋葱的时候戴口罩护目镜!戴口罩护目镜!戴口罩护目镜!