芹菜平菇猪肉饺子 一定要注意 平菇会出汤

昨天多点下单买的平菇 不是很新鲜 于是就想干脆跟芹菜一起包饺子得了 和完馅才发现出汤太多 电话我爸 他说你提前把平菇焯水就行了  也算又学了一招 味道不错 挺鲜的

用料  

芹菜平菇猪肉饺子 一定要注意 平菇会出汤的做法  

1. 洗芹菜 照例用面粉和盐来泡洗

2. 平菇也是 面粉+盐泡洗

3. 一起绞碎

4. 这时感觉没什么汤出来 还比较干松

5. 和馅

6. 肉和菜搅拌在一起

7. 出了好多汤

8. 包饺子 前几个是我家老大包的

9. 下锅 开三次捞出端盘