艾汁千层糕
打破你对艾草的认识，让大家都爱上艾草食疗
用料
| 绿色部分 | |
| 马蹄粉 | 150克 |
| 水 | 300克 |
| 艾草 | 50 |
| 砂糖 | 180克 |
| 白色部分 | |
| 马蹄粉 | 100克 |
| 椰汁 | 400克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 白糖 | 80克 |
艾汁千层糕的做法
艾草用300克水煮软后，夹出艾草放进料理机打碎，越碎越好
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第2张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第2张")
艾草碎过筛，榨出汁水，最好过滤两次
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得到碧绿无渣的艾汁
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第4张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第4张")
马蹄粉中加入150克艾汁，加入糖搅拌均匀
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第5张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第5张")
过滤一下杂质，搅拌均匀
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第6张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第6张")
白浆部分全部材料一起搅拌均匀，过筛充分！
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第7张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第7张")
锅中大火烧开上汽，容器地部先放一勺绿色粉浆，一半放上蜜豆，大火蒸三分钟，再加一勺白浆，再蒸三分钟
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第8张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第8张")
如此类推，直到把所有粉浆蒸完
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第9张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第9张")
蒸好的出锅，充分放凉，大概需要5小时
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第10张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第10张")
用手从边缘扒一下，倒扣出碟
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Q弹爽口
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切成自己喜欢的大小
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这样做。一盘就可以有两种口味
![艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第14张]( "艾汁千层糕的做法步骤图，艾汁千层糕怎么做好吃 第14张")
