烤箱版家庭烤羊排

用料  

烤箱版家庭烤羊排的做法  

1. 将羊排洗干净，切块切好

2. 放两勺酱油，一勺蚝油，两勺黄酒，一勺盐，一勺糖，加入烧烤粉，用手全部抹匀腌制一晚，时间短的话两小时

3. 腌好以后烤盘里垫上吸油纸，然后上面抹一层油，就可以开始烤啦

4. 一面烤十分钟，然后翻面再烤十分钟，一共烤40分钟，200度的火

5. 快要出烤箱的时候撒上芝麻跟葱，稍微烤一会，会很香

小贴士

我选的新西兰羊排，膻味不是很重