北方葱油

跟南方葱油面的葱油不一样哦，

用料  

北方葱油的做法  

1. 葱绿切成小段，类似小正方形那样，晒干，或者烤箱焙干

2. 碗里放干的葱绿，盐，大蒜末

3. 锅中倒油，烧热到冒大烟，关火，散散烟，然后泼入葱绿碗中，搅拌一下，再泼一次。

小贴士

不要冒大烟的时候泼油，因为葱绿是干的，会焦哦。拌面条拌米饭都很好吃哦～～