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只给看不给吃系列之培根土豆泥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.5W 次
只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图

受日本动漫《食戟之灵》启发,复制了这道培根土豆泥,从小陪伴我们的日本动漫竟然还有这个作用😏

用料  

土豆 1个(大号的)
培根 6片
洋葱 ¼个
2克
黄油 10克
香菇 4朵
烧烤酱

只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法  

  1. 把土豆切大块放入屉蒸大概30分钟,在此期间可以把洋葱,蘑菇(随便什么蘑菇都行)切丁,待用

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第2张
  2. 选取两条培根切丁,然后不放油放入锅中翻炒出油,放入洋葱丁和香菇丁继续翻炒出香,放入黑胡椒和盐,盛出待用。

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第3张
  3. 把蒸好的土豆去皮捣碎,然后加入刚做好的混合碎搅拌在一起

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第4张
  4. 混合好的样子

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第5张
  5. 把剩下四根培根铺在碗中,倒入混合好的土豆泥,然后用培根将其包住

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第6张
  6. 像这个样子就可以了,然后缠绕上棉线,以防止烤制的时候散开,刷上烧烤酱,把烤箱温度调至200℃烤制25分钟,根据自己烤箱的特性来,有的烤箱温度偏高,有的偏低。

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第7张
  7. 刷酱完后放入烤箱

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,如果喜欢酱汁可以自制一个

    只给看不给吃系列之培根土豆泥的做法步骤图 第9张

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