都给小熊吃！系列之糯米饭（附快手步骤）

做顿好吃的，让小熊动起来洗碗！
既健康又能帮助运动，一举两得！

这次准备的是4人份中餐。
（一般和小熊两个人的饭量1-1.5杯）
糯米用了约2.5杯的量，洗后浸泡1小时。
（用的是买电饭煲赠送的普通量杯）

🧡 小熊爸爸说简直太好吃了，吃了两碗诶！

💙 最后附一张出锅前的照片

用料  

都给小熊吃！系列之糯米饭（附快手步骤）的做法  

1. # 平底锅加热后倒入冷油，不用太多。
   （热锅冷油更健康！）
   （喜欢用平底锅炒东西，油不会用很多）

2. # 依次加胡萝卜丁，豌豆，玉米粒，香菇粒，木耳丝。
   （有没有发现！我是按照入锅顺序排的食材）
   （胡萝卜最先炒，它的青草味就不重啦）
   （备菜考验耐心，这次解锁了剥玉米粒）

3. # 放料酒，六月鲜生抽，都沿着锅边走一圈。最后放一平勺的盐。盖锅小火煮一会。

4. # 另起锅灶（普通的炒锅），小火，直接放腊肠粒，就会自己出油了。平底锅关火，把配料全部倒入大锅。

5. #  再放适量料酒和生抽，还有香菇水。最后把糯米铺开在配料上面，糯米包不住所有的配料也没关系，水位没过糯米即可。

6. # 盖锅没几分钟，肉眼可见的水位下降。（这里有个关键！拿筷子竖直戳一戳，出来的味道更香哦）再让它们咕嘟咕嘟地中小火慢炖吧！

7. 苹果前置拍的出锅前的糯米饭！……闻到香味尝一口萝卜豆子玉米香菇木耳糯米，觉得ok就关火焖制，锅沿的锅巴都香喷喷。