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处理生牛肚

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处理生牛肚的做法步骤图，处理生牛肚怎么做好吃

用料

生牛肚
葱姜蒜
八角桂皮
料酒

处理生牛肚的做法

牛肚用盐先搓洗一遍，冲干净
牛肚入冷水锅，水没过食材，加少许料酒，大火煮开后，焯水2分钟后，
捞出冲洗干净
牛肚入高压锅，入清水没过牛肚
放入葱姜蒜、八角、桂皮、料酒，
按蹄筋模式
压好后牛肚泡凉
吃前切片

标签: #好吃 #处理生牛肚 #牛肚

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