端午清香-豆瓣粽子

每年端午节妈妈都要包很多粽子送给亲戚，那味道是情愿胖3斤也停不下口的。这回奶奶要求要吃豆瓣粽，妈妈就又开始忙上啦！

用料  

端午清香-豆瓣粽子的做法  

1. 糯米淘洗干净，豆瓣剥壳，2者在盆内混合均匀。

2. 粽叶洗净后放锅里加水煮开，烫一下捞出。

3. 把糯米豆瓣包入粽叶内，用棉线扎紧。

4. 加足量的水，放高压锅煮1小时左右，至粽子煮熟。煮的时候满屋清香啊

5. 剥出来，品尝吧。啥也不用配就很好吃了。

小贴士

建议用高压锅煮，一定要加足量的水，我家的配比是水量是粽子体积的2倍