妈妈最爱做的一道菜,方便又美味,很适合冬天的家宴哟~
用料
【山姆厨房】腊肠蒸豆皮的做法
准备好原材料
豆皮洗净,切成一指宽
腊肠切薄片
将姜切丝,葱切末,然后将豆皮都开,姜丝葱末放入,倒入适量料酒和盐,拌均匀
倒入少许生抽提味
将腊肠均匀的叠放,组成花瓣状
放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟
小贴士
生抽和盐的量,按个人口味调制,注意香肠有咸味
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