【山姆厨房】蚕豆肉丸汤

春光正当时，蚕豆新鲜上市！春天的蚕豆特别的鲜美，加上肉丸就别提多鲜美了，喝上一碗别无所求～

用料  

【山姆厨房】蚕豆肉丸汤的做法  

1. 准备好原材料

2. 姜切末

3. 将葱末和姜末放在肉馅里

4. 放入少量料酒和水

5. 然后顺着一个方向搅拌

6. 搅拌上劲

7. 将蚕豆洗净

8. 放入烧开水的锅中，烧开

9. 将搅拌好的肉馅用户口挤成肉丸，放入锅中，烧开以后，放入适量盐和葱花

10. 鲜的不行的蚕豆肉丸汤就好啦！