然妈红烧牛肋排 好吃不腻

牛肋排下锅煎一下 鲜香的味道就出来啦，味道好吃又不腻，更有青椒和洋葱解腻，真的是让人回味无穷啊

用料  

然妈红烧牛肋排 好吃不腻的做法  

1. 精选然妈牛肋排500g 葱姜蒜等调料，彩椒和圆葱切块备好

2. 锅烧热加入油，加入葱姜蒜等调料

3. 然妈牛肋排加入煎至两面金黄，加入老抽少许，料酒适量，加水没过食材

4. 大火收汁20分钟左右

5. 加入切好的彩椒和圆葱块，进行翻炒均匀

6. 色彩鲜艳的红烧牛肋排就好了

小贴士

牛肋排要选用然妈生鲜牛肋排，黄牛新鲜现杀 肋排色彩鲜艳，做出来的牛肋排更香。另外，煎的时候火不要太大，以免煎糊，彩椒和圆葱可以稍晚加入，翻炒至断生即可。