一扫而空的红烧牛肋排

上桌一扫而空，软糯可口，好评满满！        忙着做了没拍步骤图，下次补上

用料  

一扫而空的红烧牛肋排的做法  

1. 用凉水或者温水泡，换几次水，泡的没血水（切记不要焯水，焯水后肉会老）

2. 装入电压锅，放葱段，姜片，八角，（桂皮，白芷，香叶，花椒，可放可不放）盐，老抽，生抽，凉水，高压锅选牛羊肉类、红烧，坐等就可以啦！

3. 高压锅煮好后，倒入炒锅，适量汤汁（汤汁可以盛出一部分，留着做牛肉面），洋葱碎，大火收汁，关火放葱香菜末，盛盘上桌👌