牛肋排的正宗食谱
> 列表牛肋排2吃-红烧牛肋排
10-23进口牛肋排一公斤,儿子要吃红烧的,妈妈要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜头3舨生姜10克洋葱30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克红酒50克水50克油20克牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法牛肋排10分钟50度速度5洗干净生......
黑胡椒土豆牛肋排
03-18牛排用炖锅炖的。虽然时间慢了点,但是很香,要是想快点也可以用高压锅,我的做法比较简单,不需要多少材料用料牛肋排几根姜一大块桂皮一块八角五粒蒜瓣两粒生抽,老抽黑胡椒粉适量料酒黑胡椒土豆牛肋排的做法把排骨切成小块。......
清炖牛肋排
03-21冬日里的一碗汤,清淡健康好味用料牛肋排180克葱1根姜适量蒜适量料酒适量盐适量西兰花洋葱味增海带结清炖牛肋排的做法牛肋骨用草料,香醋,黑胡椒,盐与料酒腌制,下锅煎至两面微熟。葱姜蒜味增五香粉放入汤锅,水烧开后放牛肋骨......
一扫而空的红烧牛肋排
03-15上桌一扫而空,软糯可口,好评满满!忙着做了没拍步骤图,下次补上用料牛肋排3斤姜适量蒜瓣酱油适量八角1个盐适量葱适量一扫而空的红烧牛肋排的做法用凉水或者温水泡,换几次水,泡的没血水(切记不要焯水,焯水后肉会老)装入电压锅,放......
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我家中式厨房是属于我爸的,西厨台是属于我的,所以一般我也就做做糕点什么的,做菜都是老爸的业务,他轻易是不让我插手的。今天,他和我妈带着外甥去杭州了,所以留守的我和老公,闺女的肚子这几天就要靠我来投喂了。为了提高效率......
懒人红烧牛肋排
02-06用料牛肋排400克桂皮1块香叶2片老抽2勺盐3克料酒1勺葱1根10年以上陈皮1片生抽2勺懒人红烧牛肋排的做法超市买的速冻牛肋排,4大条,800克左右。今天两人份,取两条解冻,加生姜片,啤酒焯水后,捞出沥干。。铁锅放橄榄油,倒入牛肋......
Prime Ribs-美式牛肋排节日大餐
09-21今年的NewYear’sEvePrimeRibDinner非常成功,写这个菜谱主要是为了自己将来可以轻松的再做一次,不用再去研磨那么多YouTube视频,顺便发出来希望对大家有帮助😊PrimeRibs,直译过来就是牛前胸的上等肋条。做最正宗的PrimeRi......
懒人必备电饭锅红烧牛肋排
10-19我用的牛肉是英国的网红牛肉,如果能买到牛肋排一定要买来尝尝,好吃到哭泣😭如果买不到牛肋排,大家也可以用牛腩代替八角香叶这些大家家里有的话可以按照配方的比例加,炖出来的味道就是五香牛肉干的味道如果嫌买一堆香料用......
黑椒牛肋排
03-15用料黑胡椒3勺肋排1500克料酒或啤酒250ml生抽少许黑椒牛肋排的做法牛排洗净加入生姜料酒飞水,捞起。下一点点油炒糖色,下排骨翻炒,加料酒,生抽,黑椒汁。翻炒均匀,放入高压锅加点热开水,压半个小时左右。......
林志鹏自动烹饪锅烹制黑椒牛肋排-捷赛私房菜
11-29这道菜主要用黑椒来调味,使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做,烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中,醇厚的牛肉中夹杂着恰到好处的辛辣味,是欧式经典的口味。用料牛肋骨1000克胡萝卜50克芹菜50克洋葱50克黑椒碎5克黄油1......
番茄胡萝卜牛肋排
03-04用料肋排克1000桂皮块洋葱半个大葱半截胡萝卜一根番茄一个八角葵三个树皮一个干橙皮适量番茄胡萝卜牛肋排的做法番茄胡萝卜切块洋葱大葱八角树皮备好冷水泡半个小时,再换冷水加入料酒和部分大葱,从冷水开始煮,一直到没有......
番茄牛肋排炖汤
02-14用料西红柿个生姜料酒勺盐克牛肋排克番茄牛肋排炖汤的做法牛肋排放黄酒、生姜、一根葱汆水。一盅放四块牛肋排、一个番茄去皮、半根粗山药或者一根细山药,生姜几片,隔水炖4个小时。......
慢焗私家牛肋排(short tib)
11-13用料肋排慢焗私家牛肋排(shorttib)的做法1烤箱预热175C;2铸铁锅中少许油烧热放牛肋排小火煎至各面金黄,取出;余油爆香蒜末洋葱末;放回牛肋排,倒入私家秘汁(黑胡椒汁,老抽,糖,西芹籽celeryseed,百里香),加水没过牛肋排,煮滚;4加盖;焗约1......
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用料牛肋排2500克黄油(可选)均匀涂抹盐均匀涂抹研磨黑胡椒粒均匀涂抹大蒜粉均匀涂抹香草(按个人爱好选择,我用的是百里香)均匀涂抹烤整块牛肋排(Ovenroastedbeefrib)的做法首页,买一整块的牛肋排,就是牛仔骨不分切的部位......
香烤椒盐牛肋排
01-16大厨配方笔记用料牛肋排1公斤腌制料:蒜汁、生姜片、生抽、料酒、白糖、白胡椒粉、五香粉、盐各适量适量椒盐料:花椒粒、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、盐各适量。适量香烤椒盐牛肋排的做法肋排剁成均匀的长段,加盐、蒜末......
炖牛肉(牛肋排)
03-14用料牛肋排1500克大葱1棵,姜10,大蒜6瓣料酒2汤匙勺十2汤匙勺生抽2汤匙勺老抽2汤匙勺盐2汤匙勺黄豆酱2汤匙勺甜面酱1汤匙勺冰糖六颗香叶等炖料(视频中已拍)炖牛肉(牛肋排)的做法牛肋排泡一天,多次换水,泡去血水,洗干净,锅中放......
牛肋排两吃(Beef Short Ribs)
03-27所谓的两吃,只是在炖肉的时候不加入酱料(番茄酱、蚝油、酱油等等),这样可以得到一锅牛肉清汤。肉可以单独拿出来和蔬菜一起煮。牛肋排本身脂香饱满,软嫩多汁,不放酱料炖煮也不会干柴无味。肉炖软以后再另外加蔬菜和酱料,也可......
然妈红烧牛肋排 好吃不腻
07-13牛肋排下锅煎一下鲜香的味道就出来啦,味道好吃又不腻,更有青椒和洋葱解腻,真的是让人回味无穷啊用料精选然妈牛肋排500g彩椒2个圆葱1个酱油适量料酒适量盐适量葱姜蒜适量然妈红烧牛肋排好吃不腻的做法精选然妈牛肋排500g......
【慢炖锅】BBQ牛肋排
04-25慢炖锅真是解救懒人烧荤菜的好法宝。省事,入味,健康(即使不加油也不乏味),成功率极高,基本上对着菜谱放好材料就行。我牙不好,对牛肉一向敬而远之,但是慢炖锅炖出来的牛肉,一夹就掉,毫无压力了。冬天来了,值得好好研究这个锅。用......
蜜汁叉烧牛肋排 <302小厨房>
12-24咸甜诱人,汁水四溢~~~~用料带骨牛肋排1kg大蒜碎半头腐乳1块南乳汁(用腐乳汁也可以)3勺蜂蜜2勺黑胡椒碎1勺生姜粉(或生姜碎)1勺老抽1/2勺生抽1勺白酒2勺蜜汁叉烧牛肋排<302小厨房>的做法原料图这边是腌渍用料,后面烤制的时候......
韩式牛肋排
10-28用料肋排克韩式牛肋排的做法wee上的韩式烤肉酱。6条牛肋排,加4勺30ml两勺的酱汁腌制一晚。不用其他佐料。把铁锅烧到很热,加油煎。......
红烧牛肋排
07-25川味招牌菜,百吃不腻!比起红烧牛肉,我更爱红烧牛肋排,肉质更细腻化渣,抓起一根排骨开啃,一本满足!更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料牛肋排2000克姜1块蒜3个洋葱(或大葱)1/8个生抽10毫升老抽5毫升料酒10毫升蚝油5克干辣椒......
黑椒牛肋排
12-19用料牛肋排一条黑椒汁西芹胡萝卜香菜青尖椒黑椒牛肋排的做法现将牛肋排放入锅内,加西芹、胡萝卜、香菜、青尖椒、黑椒汁、盐、鸡精、味极鲜酱油煮至脱骨、取出。留少许汤汁备用将肋排按图所示切好锅内加少许油炒香洋葱......
咖喱土豆牛肋排
02-03用料牛肋排500g土豆1颗洋葱半个胡萝卜1根咖喱块1包咖喱土豆牛肋排的做法土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切片。牛肋排焯水锅中加油炒洋葱,洋葱炒透明后加入牛肋排翻炒出油,下土豆翻炒高压锅加水,放入咖喱块,倒入刚炒好的土豆洋葱......
大人小孩都爱烧烤牛肋排
01-06家里有爱吃肉的朋友(小孩)吗?(怎么可能没有呢?!哈哈)烤这个给他们吃就对了!一定会把手指上的酱汁都舔得干干净净哦。做一次光盘一次,绝对不会出错的料理,大家都夸你厨艺好好好!用料牛肋排1公斤切成4块盐4克辣椒粉5克大蒜粉10克生......