酸甜食谱

东北经典老菜，版本居多。制作过程较简单，有番茄口，橙汁口味的。这款是原版本糖醋小酸甜口的。用料通脊肉400g葱姜蒜5克土豆淀粉60克香菜胡萝卜少许白醋米醋棉糖301040克东北名菜锅包肉的做法通脊大约两枚硬币币厚片，放入......

用料糖少许盐少许八角1个醋适量土豆1个酸甜交加的做法土豆削成丝拿出八角放在碗里开锅热油加入糖盐土豆丝八角和醋......

疫情居家必备。用料白萝卜1只小米椒2个生抽5勺米醋4勺盐10克白糖很多克陈醋4勺姜2片蒜6瓣矿泉水一点点脆香可口腌萝卜片的做法切成薄片，加入白糖戴上一次性手套给萝卜按摩这步除萝卜的辣味静止20分钟，萝卜出水。把水份......

酸甜口，不咸用料梨半个柠檬半个糖3小勺醋2大勺生抽2大勺水2大勺芝麻适量葱适量香菜适量酸甜烤肉蘸料的做法梨加水打成泥，挤柠檬汁，加糖，醋，生抽拌匀，放芝麻，葱花，香菜拌匀，冷藏小贴士吃了以后才想起来拍照......

用料菠萝1个排骨400克生抽2勺盐适量青椒1个红椒1个料酒2勺姜3片蒜3瓣酸酸甜甜菠萝焖排骨的做法1.青红椒洗净，切成块备用。2.排骨切块，洗净，用厨房纸擦干，加入料酒，盐，生抽拌匀腌制半小时3.菠萝切成块，放盐水中浸泡一会儿备用......

用料蛋挞皮6个雪花排条12条鸡蛋1个雪花排条酥-蛋挞皮美食的做法蛋挞皮趁冰冻过的硬度把锡纸托撕掉（不要等软了，底下会很难剥完整！！）在室温下软了之后用刀对半切蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，蛋黄蛋散取一个切好的蛋挞皮包在雪花排......

超级简单啊，一点都不难用料冰糖适量山楂适量水适量冬日最爱糖葫芦的做法山楂大个的洗净，穿好签子冰糖加点水煮融化，我没有量，别问我多少克，我都是凭感觉小火熬到这种小泡，用筷子沾一滴糖浆，碰冷水变硬就可以了然后开始上糖，动......

现在是莴笋大量上市的季节，1.5一斤买了8元莴笋，莴笋叶留着煮粥或是凉拌都非常不错，莴笋去掉皮还有3斤重，今天来泡个小菜—麻辣酸甜莴笋，非常的脆爽，不知不觉就会抱着瓶子一口一口地吃😝😝😝用料莴笋（去皮后）3斤盐30克醋100克......

吃过的朋友没有不夸这道梅汁儿排骨的，做法也简单，很适合新手试做，只要不烧糊锅，就是一道拿的出手的硬菜啊！用料肋排500克料酒1勺葱姜及香料适量话梅5-10颗六月鲜轻盐酱油1勺红烧酱油1勺冰糖10克蚝油1勺盐2克白芝麻5克酸甜......

跟网络视频学的菜，略有改动。用料羊排1300克迷迭香1大勺姜2大勺蒜3大勺酱油5大勺盐适量柠檬3个糖1大勺油适量酸甜可口的烤羊排的做法羊排浸泡用半勺迷迭香，1勺姜末，2勺蒜末，3勺酱油，2个柠檬皮，1个柠檬汁，油，盐腌制羊排调酱汁，......

春季的菠萝大概是最好吃的时候了，酸甜可口又多汁。10块钱2个买回家，可以吃上好几天。如果吃腻了，你也可以给自己和宝宝换个花样！更多辅食餐单，尽在VX公众号:啊呜辅食用料菠萝1个大虾2只鸡蛋1个蒸熟米饭适量杂蔬适量黄瓜适......

又到了菠萝的季节~家里吃不了的菠萝，这把有用武之地了~只要简单切一切，做个饼干基底，摇身一变，就成了可以招待客人和送朋友的菠萝曲奇~跟我一起动手做起来吧~用料菠萝半个黄油45克细砂糖18克盐0.6克菠萝汁24克低筋面粉102......

每年的五月枇杷果成熟，小区里好多枇杷树都熟，摘来吃又酸这次做成枇杷膏试试！易保存用料枇杷个冰糖克酸酸甜甜简单易做的枇杷膏的做法昨天新摘的枇杷，直接爬树上摘了哈哈哈哈枇杷用清水洗净果子上的绒毛、根部去掉后、加两......

做法很简单的酸甜排骨！！用料排骨300克葱1根洋葱1只米醋1汤匙酱油3汤匙砂糖3汤匙料酒2汤匙鸡蛋一只懒人酸甜排骨的做法1.准备配菜（本人喜欢配菜垫底，实际因个人喜好添加）2.准备洋葱切块，煎鸡蛋，红萝卜切片1.排骨洗干净，沥干（以......

这是一个美食版主私下发给我的秘方，操作简单，多次制作后结合自己实操情况，进一步改良，味道和口感真是绝了。用料萝卜1-2根醋500克盐10克糖250-300克秘制配方-酸甜咔兹脆萝卜的做法萝卜切丁或者切薄片。加盐后拌匀，冷藏静置......

个人喜欢拌菜，尤其在夏天，非常爽口！😍可以自行放一些自己喜欢吃的食物，完美搭配~😁以下食物是家人想吃，随意搭配的👋调料按个人口味去放，我的比例仅供参考（食物及调料的用量是三个成年人一般饭量🥂）！用料黄瓜1根香菇6朵尖椒3个......

用料波罗，红，青椒，胡萝卜等酸甜波罗鸡片的做法略......

妈妈做的拿手小菜用料新鲜皖鱼1条麦芽糖两茶匙生粉适量酸梅5颗大葱随意姜片适量酸甜油炸皖鱼的做法皖鱼开肚洗净沥干水分，刀切鱼身多面，放适量糖，盐腌味，再用生粉铺上鱼身前后。姜片加入酸梅酱搅拌放入红糖搅拌麦芽糖，必备......

用料白萝卜一根寿司醋4勺白糖2勺盐适量胡萝卜一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白萝卜的做法白萝卜切薄片，放适量寿司醋或者白醋，白糖，盐腌制，胡萝卜切条焯水做芯，南瓜苗尖或者佛手瓜叶尖焯水，整形摆盘，一盘漂亮好看好吃的马蹄莲花......

疫情期间食材短缺，黄瓜胡萝卜都没有了，来吧，真正只有鸡丁版的宫保鸡丁o(≧v≦)o~~一级棒！⁝⁞⁝⁞Ϛ⃘๑•ི͡.ྀ̫•๑꒜☂⁝⁞⁝⁝这道菜成功与否碗汁很重要！碗汁：陈醋1勺，白糖1勺，料酒1勺，耗油1/2勺，淀粉1勺，清水3勺拌匀。一......

妈妈是糖尿病高血压的老病号家里就常备着有食疗效果的厥根粉有一次我给她下单却忘了转换收货地址自己收到一大包后才知道搞了个乌龙一大包干粉四五斤真是有吃之不尽的感觉貌似也只能凉拌了吃倒是把这一道凉菜拌得得心......

春天来了，夏天就不远了，在气温比较高的天气里，酸酸甜甜的口感最开胃下饭。用料嫩鸭1只（2斤左右）焯水：料酒2勺清水适量煎制：姜片5片植物油适量煮制：市售酸梅酱3勺生抽1勺老抽半勺冰糖（根据口味调整）1大块红糖1勺清水2小碗盐适量......

老一辈的传承吧算是，我也是第一次尝试。用料青梅2斤砂糖和冰糖各500克盐500克凉白开浸泡梅子用罐子需要消毒酸甜梅子的做法这里盐需要盖住梅子，不然....不然上色不均匀，颜色不一样的地方味道也会有差异....记得凉白开要......

用料圣女果20个桂花酱10克冰凉酸甜桂花小番茄🍅的做法洗净热水烫30秒捞出去皮装盘放10g左右桂花酱。小贴士1、桂花酱喜甜可多放，反之可适量，没什么固定要求。2、桂花酱网上都有售，大同小异味道差不多，没有固定品牌要求，如......

阳春三月，又是吃桑葚的季节。乡下屋子旁有几棵桑树，但村子的大人小孩都嫌弃桑果酸味太重，不够甜。于是每年满树的桑果都是寂寞地结果，再寂寞地凋落，零落成泥，只有我们每年回乡祭祖时会摘上一袋子带回家来，做桑葚酱，桑葚红枣泥......