拉丝“糯糯果”

用料  

拉丝“糯糯果”的做法  

1. 将温水与白糖混合均匀；再将糯米粉与糖水混合搅拌过滤一下，盖保鲜膜扎针孔，起锅蒸40分钟

2. 待稍微冷却后趁热倒适当油进去取出，揉均匀，揉到可以拉丝的状态就可以啦～

3. 取30g一个团，包上自己喜欢的馅料（我包的巧克力🍫）

4. 最后裹一层巧克力碎

5. 可以拉丝的“糯糯粿”就完美搞定啦～😉