孜然食谱

超市里最便宜的鸡肉，没想到鸡拐骨也这么好吃！用料鸡拐你的饭量土豆一个青椒两个孜然粉巨量浓香Q弹-孜然鸡拐的做法鸡拐：用加盐用水反复搓洗三遍，摘除残余的鸡毛。加料酒、盐、两勺孜然、少许淀粉。土豆切两厘米见方的小块......

鸡翅控绝对不能错过的鸡翅做法用料鸡翅500克洋葱半个香芹辣椒大蒜姜孜然粒2茶匙（10ml）酱油2汤匙糖2茶匙鸡精料酒1汤匙（15ml）盐香油1茶匙胡椒粉孜然炒鸡翅的做法鸡翅洗净，中间斩断，用一汤匙酱油和一汤匙料酒及少许胡椒粉腌制......

想吃烧烤又想吃面的小伙伴可以尝试一下这道菜因为我又想吃烧烤又想吃面所以我老公给我自创的😋我觉得味道不错所以分享给大家😊用料黄洋葱半个蒜5瓣姜4片葱1段肥牛（因人而异）100克金针菇2把生菜（圆生菜半颗就行）2颗面适量......

自己在家也能做干锅风味的土豆鱿鱼喔！用料鱿鱼须400克鱿鱼肉花200克葱姜蒜必备的土豆3个调料组-大青椒1个小米辣2只孜然土豆爆鱿鱼的做法买的新鲜的鱿鱼须和鱿鱼肉，根据自己的习惯改刀处理一下，（还是建议大家用剪刀把鱿鱼......

用料三文鱼骨400g炒香白芝麻适量橄榄油适量盐适量胡椒粉适量孜然烤三文鱼骨的做法三文鱼骨处理干净后用厨房纸抹干；加入盐，胡椒粉，孜然粉腌一刻钟左右；烤盘铺锡纸，底下抹一点橄榄油，把三文鱼骨排入，再在面上抹一点橄榄油；预热......

用料鸡翅6只孜然烤肉粉迷迭香（干燥后磨碎或是新鲜都可以）蜂蜜少许迷迭香孜然烤翅的做法每个鸡翅用刀划两道，以便腌制时入味孜然烤肉粉加适量水调匀成腌料汁放入鸡翅，均匀沾满腌料汁后揉搓片刻，密封放入冰箱腌制过夜烤箱预......

~\(≧▽≦)/~我也买了空气炸锅！的确很方便，吃就是要健康！用料羊里脊400g孜然粉2勺孜然粒2勺淀粉1勺盐适量生抽1勺鸡精少许植物油2勺空气炸锅版~孜然羊肉的做法先将羊肉洗干净，用厨房纸吸干水份，切成小块，和平时吃的羊肉串......

用料馕1个洋葱半个孜然粉1大勺椒盐1小勺橄榄油1大勺孜然烤馕洋葱的做法馕用手撕成一口大小，洋葱切块，放入大一点的碗里撒孜然粉、椒盐、橄榄油拌匀。烤盘铺锡纸，倒入平铺尽量不要重叠，烤箱预热，用健康炸模式或者230度左右......

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角（大料）1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香粉根据口味添加孜然羊肉的做法羊......

我大西安的夜市真真是无以伦比的每每想起总是忍不住口水直流啊一个人在北京想起来家乡的味道恨不得分分钟杀回去大吃一顿炒细面更是其中的大爱在吃不到的时候只好自己琢磨起来这个味道虽然是比不上西安的正宗但是也有......

炒肉片是青岛好多苍蝇馆子嗯招牌菜，大片的肉加上有滋味的汤汁那是非常美味啊。肉最好选三角肌，这个地方的肉就是猪身上的雪花肉，肥瘦脂肪交织在一起，这样的肉吃的时候能感觉脂肪在嘴里迸发出来。试过里脊肉也可以，但是没有......

春天一定不要错过的小土豆。见惯了外面用油炸的恩施洋芋，我们来点特别的吧！这个是少油版本的吃多了也不怕胖，但请一定酌情减少米饭摄入量。用料小土豆（个头比汽水盖大一半最好）大蒜+辣椒+花椒+生姜芝麻盐+胡椒+糖+味精孜然......

家俩有宝，大宝想吃孜然羊排，但二宝不能吃味道太重的，这样一次满足俩宝的需求。用料羊肉洋葱1个姜葱辣椒面、孜然粉（我用的香辣孜然粉）黑胡椒粉味达美醋白萝卜半个玉米1根一排两吃（孜然羊排、白萝卜羊汤）的做法羊排冷水下锅，放......

用料羊肉片洋葱李锦记蒜蓉辣椒酱老干妈酱油和料酒、白糖干辣椒与花椒葱姜片洋葱炒孜然羊肉的做法先用料酒，酱油，白糖把羊肉腌20分钟。其他材料切好备用油热后，加入花椒和干辣椒，香味出来后即可将花椒丢掉下葱，姜，洋葱大火翻......

用料孜然粒1茶匙鸡翅500G柠檬汁生抽2汤匙五香粉2茶匙盐1茶匙蜂蜜橄榄油适量柠香孜然翅的做法将鸡翅洗净后，用牙签在鸡翅表面戳一戳，方便入味将生抽，五香粉，孜然粒，盐，柠檬汁，橄榄油混合，与鸡翅搅拌均匀，用保鲜膜盖住容器，放冰箱......

还不就是为了这漂亮的盘子用料孜然菜花盐，鸡精，香油孜然烤菜花的做法菜花掰成小朵，把作料全放进去拌匀350°烤箱20分钟，出来就是素烧烤......

用料牛肉200克洋葱1/2-1个油少许孜然粉2勺盐少许小米辣2-3个蒜3-4瓣生抽1勺半老抽半勺蚝油半勺淀粉少许料酒半勺粗辣椒面1勺黑胡椒粉少许超香的洋葱孜然牛肉的做法大蒜切成末，洋葱切成丝；牛肉洗净切成丝放入碗中加入一......

用料孜然粉盐克辣椒粉肥肉洋葱花椒生抽孜然猪油渣的做法将肥肉熬出猪油，放入少量盐，花椒。将熬好的猪油放入猪油罐中，放冰箱冷藏保存。放入盐，辣椒面，孜然粉，洋葱，少许生抽，炒拌均匀，出锅!......

用料无筋牛肉洋葱几片料酒少许生抽少许盐少许糖少许五香粉少许蒜蓉辣酱少许孜然粉少许干辣椒少许干辣椒粉少许老抽少许孜然香干干儿的做法买没有肥肉没有筋的牛肉，清洗一下，切成几大块，放到冷水锅里，加几片洋葱和若干料酒......

在绵羊国买的羊肉品质果然和国内不好比，肉质很好，没有很重的羊骚味，让我在新西兰爱上了羊肉用料羊排肉洋葱大豆油淀粉糖盐鸡精老抽生抽老干妈孜然粉黄酒孜然羊肉爆炒洋葱的做法先用黄酒和生粉腌制羊肉热锅，倒有，爆炒羊肉然......

其实完全是“漪涟”的孜然羊肉的复刻版，人家原创那个版本比我这个写得好，我这个我自己做起来快手一点感谢原创👏有时候我看心情加点老抽调个色，一般是食欲比较一般的时候，食欲好的时候看到羊肉就已经味蕾苏醒到朝气蓬勃了......

用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片葱2根蒜1只干辣椒2个生抽2勺蚝油1勺盐3克每次都光盘的孜然牛肉的做法牛里脊肉切成薄片葱，姜，蒜，辣椒切成末牛肉加少量生粉拌匀起油锅，油量是一般炒菜量的两倍，先放蒜末炒香放入牛肉大火快炒，同......

用料牛肉土豆孜然葱蒜盐酱油糖黑胡椒辣椒面牛肉孜然土豆的做法用料及简单，只需牛肉或猪肉片即可，极方便新手土豆切成稍粗一些的条，适合新手啊，泡入清水中，清水中要加入一些白醋，使土豆更脆爽牛肉片不用上浆，放入容器中，滴上少......

用料金针菇1把培根5片生抽1勺耗油1白糖少许孜然粉少许油少许孜然培根卷金针菇的做法准备食材。金针菇后面根部去除，培根一分为二中间切开。培根包裹住金针菇牙签穿上。放入油锅中煎制，倒入调制好的汤汁倒入锅中，收干为止......

用料盐克老抽勺蚝油勺大蒜瓣平菇300克干辣椒蒜苗2根辣椒面孜然学大厨的孜然平菇的做法平菇撕小块泡盐水切蒜苗，蒜，干辣椒平菇焯水，水开后加平菇焯90秒。捞起备用。小火炒香蒜瓣和干辣椒，放辣椒面和孜然粉，我用的是5g一包的......