隔壁小孩必哭之红烧肉

能把人活生生馋死的红烧肉

用料  

隔壁小孩必哭之红烧肉的做法  

1. 把肉肉放开水里咕嘟咕嘟冲个澡

2. 油烧热，下姜片，把冲好热水澡的小肥猪出溜下去，翻滚翻滚

3. 加冰糖，料酒，翻赤翻赤

4. 加老抽，生抽，翻赤翻赤

5. 吨吨吨吨吨倒开水，没过小肥猪即可

6. 转小火，加点盐，咕嘟咕嘟炖（炖的越久，肉越软绵，注意不要烧干水，以免糊锅）

7. 锅里水剩不多的时候，大火收汁，出锅！！

8. 真香………………………………