腊味芋头饭

平常美味家常便饭，无需其他菜也能吃两碗。
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用料  

腊味芋头饭的做法  

1. 准备好芋头仔，削皮切片；香肠洗干净切片

2. 热锅下油下姜片爆香加入香肠和芋头片翻炒片刻加一点生抽调味着色

3. 大米加水放进电饭锅里，加入爆香的芋头和香肠，放进电饭锅焖煮

4. 煮好以后立即洒进切好的韭菜碎再焖几分钟，就可以吃了

小贴士

削芋头皮的时候尽量戴手套哦
腊肠可以换成腊肉的