腊味芋头糕

用料  

腊味芋头糕的做法  

1. 准备好以上的食材，干贝虾米提前泡发，腊肠切粒粒，芋头切粒。

2. 1.把粘米粉用水调到可流动的状态
   2.把腊肠、虾米、干贝炒香
   3.把芋头加适量泡发虾米、干贝的水煮软加点糖调味
   4.把炒好的芋头加入调好的米粉浆中，若觉得太稀可适量加粉，再加盐调好味
   5.把粉浆倒入蒸盘
   6.最好把虾米、干贝放上面，按压一下跟粉浆融合接触。一起蒸30分钟，蒸好关火再焗10分钟。

3. 好吃的芋头糕就做好了💪