寂寥牛肉饭

寂寞的牛肉饭。

用料  

寂寥牛肉饭的做法  

1. 洋葱炒软

2. 加入料酒，生抽老抽，盐，糖，水混合物

3. 肥牛焯水去血沫备用。

4. 洋葱煮软，加入肥牛，中火煮半小时，收汁至3/2。