芋头蒸腊肉

用料  

芋头蒸腊肉的做法  

1. 蒜苗辣椒蒜切末备好
   腊肉切薄片
   芋头切片大约半厘米厚

2. 将腊肉片插进芋头片中，依次排放好，上锅蒸15-20分钟即可。

3. 蒸好后取出，然后将备好的蒜末等放在上面，热油浇上面。
   

4. 把盘子里的汤汁和油倒入锅中，加入少许盐和耗油还有淀粉勾芡。最后淋在菜上面，大人小孩都很喜欢吃，很糯！