有手就行的卤肉饭

曾经的厨房杀手凭借着对做饭的热爱，努力成为下一位小厨娘

用料  

有手就行的卤肉饭的做法  

1. 第一步 前期准备工作：
   把五花肉切成小拇指粗细，葱姜洗净切好（我不爱吃葱姜，切的比较大，方便后面挑），洋葱切成条，焯好蔬菜放凉，煮好鸡蛋泡冷水剥壳切几刀口子。

2. 第二步 炒：
   倒油炒洋葱，炒到变软变色变脆，（不能炸过）盛出。
   炒五花肉，放葱姜，肉炒到变色后挑出葱姜，倒料酒和一点点老抽，倒入刚才炒的洋葱和煮好的鸡蛋

3. 第三步 焖煮：
   在锅里倒入适量温水，加冰糖/白砂糖、五香粉，焖煮到汤汁粘稠，尝一尝咸淡，快出锅前再加一丢丢盐。
   摆盘的时候先盛饭，舀卤肉，码上鸡蛋和蔬菜，结束。