有手就行的家常下饭菜

今天做了西红柿尖椒炒茄丝，这道菜真的很下饭，这么做茄子油也不会很多，喜欢的一定要试试，祝大家吃得开心

用料  

有手就行的家常下饭菜的做法  

1. 备菜

2. 1️⃣茄子去皮切成细条，尖椒切成丝，西红柿切成小块
   2️⃣锅内倒入油，油热放入蒜末炒香，再放茄子炒至半熟，加入尖椒翻炒至全熟，再放西红柿，加2勺生抽，根据口味再加少许盐，一丢丢糖，翻炒均匀
   3️⃣再加入半杯热水煮至汤汁变少就可以啦

3. 美味

4. 色泽鲜美

5. 很入味

6. 下饭