「无油无糖玉米🌽饼」减脂期放心吃😋😋😋😋
好吃的「无油无糖玉米饼」,减脂期也可以放心吃哦!虽然无油无糖,但是口感也很好,喜欢粗粮的一起做起来☺ง☺ง☺ง
用料
玉米面 | 150克 |
开水 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 200克 |
黑芝麻 | 少许 |
「无油无糖玉米🌽饼」减脂期放心吃😋😋😋😋的做法
玉米面放入盆中。
开水烫面,边加水边搅拌成颗粒状。
晾至不烫手,加入鸡蛋和酵母。
搅拌均匀后,加入面粉。
搅拌至无干粉。
下手揉成团。
直接移入案板。
擀成厚度为一厘米左右的大面片。
用模具压出形状。
依次全部做好。
中间刷点清水,撒上黑芝麻点缀,盖保鲜膜醒发半小时。
电饼铛预热,不刷油。
放入生胚,中火盖盖子烙。
一面定型上色后翻面。
两面金黄,按压快速回弹即可。
是好吃的👍👍👍
小贴士
无技巧无难度!