动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕
动漫烘焙专题,心动不如行动,赶紧动手做一做吧♥
视频中出现的计量单位我们已经做了单位的换算,具体如下:
1cup≈240ml
1tbsp(大勺)=15g
1tsp(茶勺)=5g
375℉华氏度(美国)≈175℃摄氏度(中国)
用料
面粉 | 80g |
泡打粉 | 1g |
细砂糖 | 30g |
苏打粉 | 1g |
盐 | 1g |
牛奶 | 60ml |
黄油 | 30g |
香草精 | 2.5ml |
食用颜色添加剂 | 若干 |
心形糖粒 | 若干 |
黄色糖粒 | 若干 |
白色软糖 | 若干 |
动漫烘焙视频:迷你HelloKitty蛋糕的做法
把烤箱调到175℃预热20分钟
在一个碗中把面粉、糖、报大幅、苏打粉和盐搅拌在一起
在另一个碗中混合牛奶和黄油,加入香草精,面粉混合物,然后搅拌,再加入 粉色的食用颜色添加剂
把一半的面糊倒入烤盘,然后放入烤箱约12分钟,做第二个蛋糕时候重复这个步骤,然后记得再裱花前要让蛋糕冷却下来
裱花&装饰
小贴士
如果我没有这款简单烘焙烤箱怎么办?
不用担心,一般的烤箱也可以
1.如果是4寸的烤盘. 烤箱温度为175℃,约10-12分钟,具体的火候你记得要看着哦,
2.如果是迷你蛋糕,烤箱温度为175℃,约8-10分钟,具体的火候你记得要看着哦,