动漫烘焙视频：龙猫家族蛋糕卷

动漫烘焙专题，心动不如行动，赶紧动手做一做吧♥
你还想做什么样子美食？留言吧，我们给你做出视频教程；
欢迎关注微信公众号：食屏

用料  

动漫烘焙视频：龙猫家族蛋糕卷的做法  

1. 把烤箱预热到175℃. 在15*10的烤盘上垫上油纸；

2. 把鸡蛋打入搅拌机搅拌约5分钟，慢慢的加入糖，然后加入水和香草精；

3. 在另一个碗中搅拌面粉、泡打粉和盐，然后把鸡蛋那部分一点一点倒进来一起搅拌, 接着把搅拌好的混合物倒入准备好的烤盘；

4. 放入烤箱烤约12-15分钟，之后立即将刀子围绕锅边缘把蛋糕分离，然后将其翻转到干净的厨房毛巾上。 蛋糕还是很温暖的，用毛巾卷起蛋糕；

5. 将黄油和粉状糖一起粉碎，直到轻柔蓬松，然后混合在香草中。 加入牛奶直到他们完全融合

6. 当蛋糕冷却时，展开蛋糕并涂抹在奶油糖霜上。 重新滚动蛋糕，然后切掉尾部不要的部分，这样能显得很干净，接着切断一小段蛋糕放到侧边。涂上巧克力酱，放上龙猫软糖；

小贴士

视频中出现的计量单位我们已经做了单位的换算，具体如下：
1cup≈240ml
1tbsp(大勺）=15g
1tsp（茶勺）=5g
375℉华氏度（美国）≈175℃摄氏度（中国）