粗粮蛋挞

用料  

粗粮蛋挞的做法  

1. 准备食材

2. 蛋挞皮摆在烤盘上

3. 生南瓜去皮切成小丁块

4. 均匀等量的放进蛋挞皮中。有时我用生红薯或者生紫薯代替，就是想让小孩吃蛋挞的同时吃进一点粗粮。也有时放进几颗葡萄干

5. 鸡蛋碗中打散

6. 倒入牛奶搅拌

7. 再挤入炼乳，也可以用白糖，甜度根据个人喜好，搅拌均匀，这就做好了蛋挞液

8. 将蛋挞液等量的舀入蛋挞皮中，舀进8分满即可。可以撒进一点白芝麻进去，当然不撒也行

9. 烤箱上下火220度，烤20分钟即可。