香橙磅蛋糕～橙意满满

现在正式吃橙子的好季节，吃起来清香四溢，水份十足又解渴。不仅果肉好吃，它的果皮尤其在冬季其实是一味药材。帮助消化，消除咳嗽，很好的化痰，净化空气，驱蚊赶虫啥的～
      最最主要如果跟家里人吵架，来几块小干橙子皮还可以消消气呢(*๓´╰╯`๓)♡
      如果结合橙子的清新香甜和蛋糕的棉棉柔软，哇……别有一番风味(♡˙︶˙♡)

用料  

香橙磅蛋糕～橙意满满的做法  

1. 准备原材料，橙子皮用擦皮用具擦出来。

2. 黄油，细砂糖，盐打蛋机打至发白

3. 鸡蛋先发散，分三次加入，每次加入都要打匀才能加下一次（这是有点蓬松，体积是两倍大了）这时可以预热烤箱，上下火180度。

4. 加入橙子皮，橙汁，橙子肉低速混匀再高速打一会。（还是会有点橙汁的这没关系）

5. 倒入低筋粉，泡打粉用刮刀从下往上翻拌匀，没有干粉即可，倒入模具用刮刀整形，中间底四周高。轻微震两下，震出大气泡。入烤箱烤40分钟。（注：每个烤箱都不一样，可以先烤35左右看情况再看是否熟，用竹签戳中间几处，用手摸下看看有没有湿的，不湿就代表熟了。）

6. 糖水原材料准备

7. 烤到还剩十分钟左右就可以制作糖水了。
   糖和水小火煮沸离火加入橙汁，君度酒混匀备用。

8. 出炉震盘脱模至网架，晾一会，还温温的时候刷上糖水，四周都要刷哦，刷完不要急着吃，等全部晾凉保保鲜膜冷藏一个晚上第二天回温吃口感更佳呦。（保质期3天）

小贴士

如果家里没有君度酒的话可以增加5左右的橙汁代替。加君度酒使蛋糕风味更好，更清香。

希望做的朋友多多提问，有很多不足的地方到时解答。