橙（诚）翼（意）满满

用料  

橙（诚）翼（意）满满的做法  

1. 鸡翅洗净两边划口子，加姜片、蒜头、料酒、生抽、盐腌制2小时

2. 橙子洗净切块，分成两份

3. 一半放入搅拌器搅拌成橙汁

4. 平底锅倒油，放入腌好的鸡翅两面煎黄

5. 倒入橙汁

6. 加糖、生抽炖5分钟左右

7. 捞出炖好的鸡翅，锅里加少许油，倒入另一半橙子块翻炒

8. 翻炒大约2-3分钟，加葱花出锅

小贴士

炖的橙汁的鸡翅也可以不捞出直接下另一半橙子块翻炒，只是那样会显得不清爽，不过橙味会更浓一些